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一片“吃”心助推黔货出山!“健康中国·生态黔菜”美食节在北京开幕


  11月8日,“健康中国·生态黔菜”2019立冬美食节在北京开幕,京津冀+贵州+东北地区100家餐饮门店和相关供应商将同时举行线上线下为期22天的优惠活动,为广大消费者提供黔味特色菜品、地道小吃和名特优农产品,助推黔货出山,黔菜发展

  黔地无闲草,处处都是宝。贵州地处高原,地形多样、气候立体特征明显,物产丰富,作为中国四大药材基地之一的贵州有着丰富的药食同源的食材,以及品种繁多的绿色、有机农特优产品。


  从11月8日至30日,“健康中国·生态黔菜”2019立冬美食节持续22天,以互联网+实体店的形式,同时在线上线下举行免费吃、打折、代金券、优惠券、储值优惠等活动,为广大消费者提供黔味特色菜品、地道小吃和名特优农产品。美食节以健康中国、生态黔菜为出发点,以贵州多彩风味民族小吃为载体和切入点,传播黔菜文化和中餐文化,推动黔菜在京津冀协同发展,携手共建共创美食餐饮生态环境,将贵州丰富的药食同源食材、绿色有机食材、名特优农产品推向京津冀、推向全国大市场。落实中央精准扶贫工作,助推黔货出山,黔菜发展。


  开幕式上,北京黔菜协会会长谢伟介绍,作为经北京市民政部门正式批准的全国第一家以菜系命名的协会,北京黔菜协会成立至今已经3年多时间,使命就是推广黔菜文化、宣传黔菜体系、规范黔菜经营,助力黔菜出山,借助北京作为全国经济、文化、政治中心的优势,引入贵州食材,推动京津冀黔菜企业发展。借助此次“健康中国·生态黔菜”2019立冬美食节”黔菜推广活动,希望能扩大黔菜扩大影响力,让更多人体验舌尖上的多彩贵州。

贵州日报当代融媒体记者 庞博

编辑 王迟

编审 杨韬